1/2 kg šargarepe
250 g šećera
100 g mlevenih oraha
5 kašika mlevenih oraha (za valjanje bombica)
Šargarepu oprati, oljuštiti, izrendisati na rendetu (sitnija strana) pomešati sa šećerom i na umerenoj temperaturi staviti da se dinsta. Dinstati dok sva tečnost ne ispari, pomeriti s ringle i ostaviti da se ohladi.
Kada se ohladi dodati mlevene orahe, masu izjednačiti i oblikovati kuglice – bombice. Oblikovane bombice valjati u mlevene orahe. ostaviti jedan dan da se prosuše, a zatim služiti.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-12-04 |
3252
Oceni recept Bombice od šargarepe:
