Ajvar od zelenog paradajza i rena

| More


2 kg zelenog paradajza
3 dcl ulja
2 režnja belog luka
2 kašike šećera
2 kašike sirćeta
2 dcl senfa
25 dag rena
malo soli



Očišćen i opran paradajz samleti u stroju. Umešati ulje i na umerenoj vatri kuvati 90 minuta. Pred kraj kuvanja dodati usitnjeni beli luk, so, šećer i sirće. Kada se masa ohladi umešati senf i sitno narendani ren. Puniti tegle.

  • Current rating.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(10 ocena) | 2008-02-13 | Administrator | 1472
Oceni recept Ajvar od zelenog paradajza i rena:

Mali saveti Gljive neće potamniti ako ih stavite u vodu u koju ste dodali sirćeta.
Anketa
Novi Recepti