
2 kg zelenog paradajza
3 dcl ulja
2 režnja belog luka
2 kašike šećera
2 kašike sirćeta
2 dcl senfa
25 dag rena
malo soli

Očišćen i opran paradajz samleti u stroju. Umešati ulje i na umerenoj vatri kuvati 90 minuta. Pred kraj kuvanja dodati usitnjeni beli luk, so, šećer i sirće. Kada se masa ohladi umešati senf i sitno narendani ren. Puniti tegle.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
(10 ocena) |
2008-02-13 |
Administrator |
1472
Oceni recept Ajvar od zelenog paradajza i rena: