3 glavice crnog luka
250 grama spanaća
2 vezice peršuna
2 litra supe od kostiju
50 grama ulja
so, biber
nekoliko kriški prepečenog hleba
kisela pavlaka
Spanać obariti u ključaloj vodi. Isceđen, ohlađen i sitno iseckan spanać, peršun i crni luk propržiti na ulju, a zatim preliti supom. Kad proključa, posoliti, pobiberiti i kuvati još 20 minuta. Na kraju supu začiniti pavlakom i služiti sa prepečenim hlebom.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-03-15 |
Administrator |
810
Oceni recept Zelena supa:
