2 komada pilećih prsa
200 g graška
200 g šargarepe
200 g kukuruza
so
vegeta
ulje
voda
3 jajeta
1 šolja jogurta
Kuvati grašak, sitno iseckanu šargarepu, kukuruz i pileća prsa.
Dodati so, vegetu i sasvim malo ulja dok se kuva.
Voda se nalije po potrebi (to zavisi od dubine šerpe).
Kad su prsa skuvana, isitne se i ponovo vrate u šerpu. Šerpu skinuti sa ringle da se malo ohladi pa onda dodati 3 jajeta (prethodno izmućena sa šoljom jogurta)
Ponovo vratiti na ringlu i zapržiti sa malo brašna proprženim u malo ulja (gustine po želji).
Prijatno.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-12-18 |
1816
Oceni recept Begova čorba:
