1/2kg kora za gibanicu,
1 jogurt,
3 jajeta,
prasak za pecivo,
ulje,
so.
Umutiti 3 belanca dobro sa 1 casom jogurta i kasicicom soli, moze i vise. Svaku koru namazati ovom smesom i malo poprskati uljem. Na zadnju koru rasporediti sir u koga ce te dodati zumanca i malo ulja. Uviti kao rolat, namazati uljem i kasikom mleka i peci na 200 stepeni oko 10.tak minuta, a onda na 180 jos 20-25 da ostane zlatno zute boje, a da se lepo ispece, sve zavisi od vase rerne.
Secite kao svaku strudlu i servirajte uz kiselo mleko. Prijatno
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-08-27 |
Admin |
2639
Oceni recept Zlatiborska pita:
