Punjena vekna

| More


1 vekna francuskog hleba,
100 gr. paštete,
2-3 kašike majoneza,
2 kašike senfa,
3 tvrdo kuvana jajeta,
malo mleka,
200 gr. praške šumke ili suvog vrata,
2-3 kisela krastavca,
malo bibera,
soli ako treba,
100 gr. rendanog kačkavalja.



Na vekni iseći krajeve i pažljivo izvaditi sredinu.U dublju posudu isitniti sredinu i malo je pokvasiti sa mlekom ,toliko da omekša.Dodati,paštetu,majonez,senf,seckana jaja, seckanu šunku, seckane krastavce, rendan kačkavalj pa sve izmešati da se dobije kompaktna masa. Neke sastojke možete dodati i više, sve je stvar vašeg ukusa.Ovim nadevom napuniti izdubljenu veknu, uviti je u aluminijumsku foliju i držati u frižideru do služenja.Iseći na kriške .

  • Current rating.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(10 ocena) | 2008-08-27 | admin | 1757
Oceni recept Punjena vekna:

Mali saveti Gljive neće potamniti ako ih stavite u vodu u koju ste dodali sirćeta.
Anketa
Novi Recepti