
ZA TESTO:
200 g maslaca
160 g masti
100 g kristal šećera
3 žumanca
na vrh noža sode bikarbone
300 g brašna
ZA FIL:
150 g suvog grožđa
1 kg jabuka
ZA POSIPANJE:
šećer u prahu

Umesite testo od maslaca, masti, kristal šećera, brašna, žumanca i sode bikarbone i podelite ga na dva jednaka dela. Polovinu testa razvucite, stavite u pleh posut brašnom i svud po testu ravnomerno rasporedite izrendane, neoceđene jabuke i suvo grožđe. Preko fila stavite drugu polovinu testa i isecite kolač na jednake kocke. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni četrdesetak minuta. Kada se pita ohladi, pospite je šećerom u prahu.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
(25 ocena) |
2009-02-25 |
Simke |
9247
Oceni recept Lenja pita: