Paprika sa tunjevinom

| More


3 vece paprike
200 g. Tunjevine iz konzerve
2 zlice soka od iscjedjenog limuna
3 zlice maslinovog ulja
6 maslina, sitno isjeckane
1 cesnjak
so, biber



Citave paprike prziti u rerni ili na rostilju. Povremeno ih okretati sve dok ne pocrne i pojve se mjehurici. Izvaditi iz rerne ili sa grila i ostviti ih ca. 5 min. da se ohlade. Zatim ih oguliti i isjeci na cetvrtine; pri tome odstraniti sjemenke.
Tunjevinu viljuskom izgnjeciti, dodati sok od limuna i maslinovo ulje i sve dobro izmjesati.Ostale sastojke dodati, posoliti i pobiberiti.
Isjecenu papriku (cetvrtine) poleci i sa unutresnje strane ispuniti je tunjevinom (prethodnom smjesom). Ostaviti 1 sat u hladnjak. Prijatan tek. ;-)

  • Current rating.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(16 ocena) | 2008-02-13 | Administrator | 2475
Oceni recept Paprika sa tunjevinom:

Mali saveti Sve vrste mesa za odreske, najmanje jedan sat držite u mleku, biće mekše i ukusnije.
Anketa
Novi Recepti