10 jaja,
100 g maslaca,
10 g gorušice,
1 dl pavlake,
5 fileta slane srdele,
pola vezice peršina,
20 krupnih kapara,
1 paprika,
sol,
beli biber.
Kuvana jaja oguliti i uzdužno prepoloviti. Izvaditi žumanjak i protisnuti ga. U posudi penasto izmešati maslac i protisnuti žumanjak. Dodati filete slane srdele, začine i polako mešati uz dodavanje pavlake. Smesu mešati dok ne postane penasta. Tom se smjesom puni belanjak, a vrh se ukrasi komadićem paprike, peršinom i kaprima.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-03-03 |
Administrator |
1056
Oceni recept Jaja \"Casino\":
