
5 jaja
5 kasika secera
2 kasike kakaa
5 kasika brasna
1 prasak za pecivo
Za preliv skuvati 300g secera sa 300g vode.
Beli fil:
9 kasika brasna
12 kasika secera
750ml mleka
1 margarin
2 vanilin secera
Glazura:
100g cokolade rastopiti na maslacu ili ulju

Umutiti belance sa secerom, pa im dodati zumanca, kakao, brasno i prasak za pecivo. Ispeci patispanj. Prokuvati 300g secera sa 300g vode, ohladiti pa preliti vruc patispanj.
Fil: razmutiti secer i brasno u jednoj casi mleka i sve to skuvati u pola litre mleka dok se ne zgusne. Skinuti sa sporeta, dodati margarin i vanilin secer. Snazno izmesati dok masa ne postane homogena i preliti kolac.
Na kraju napraviti glazuru od cokolade i preliti.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
(26 ocena) |
2008-03-26 |
Administrator |
9348
Oceni recept Ledene kocke: