100 gr. masti
100 gr. mljevenih oraha
350 gr. brasna
150 gr. izrendanih jabuka
1 cijelo jaje + 1 zumanjce
1/2 kaskice soli
1 limun ( kora )
1 prasak za pecivo
2-3 kapi arome ruma
cimeta ( na vrh noza )
2-3 kasike mlijeka
4-5 kasika secera
Mast umutiti, dodati secer, jaje i zumanjce, so i nastaviti s mucenjem jos 2-3 minuta. Dodati izrendanu limunovu koru, cin´met,rum,brasno i orahe. Jabuke oguliti, izrendati i dodati navrdenoj masi. Rukom zamijesiti tijesto, po potrebi dodati mlijeko oblikovati kuglice velicine oraha i na aparat za galete ( a moze i toster ) peci ih do zuto-braon boje.
Pecene galete posuti secerom u prahu.
P.S. Kad se jabuke izrendaju, ne cijediti ih, vec onako socne staviti u masu. pri oblikovanja kuglica na rule nanijeti brasna.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-03-26 |
Administrator |
1038
Oceni recept Galete sa jabukama:
