ZA TESTO:
200 g šećera
200 g margarina
200 g brašna
4 žumanca
prašak za pecivo
kašika kakaoa
1 dl mleka
sneg od 4 belanca
ZA SIRUP:
200 g šećera
200 ml vode
100 ml ruma
ZA GLAZURU:
100 g čokolade
4 kašike mleka
Umešajte žumanca sa šećerom i postepeno dodajte ostale sastojke. Na kraju umešajte sneg od belanaca, pa testo pecite oko 30min na 180 stepeni. U međuvremenu pripremite sirup tako što ćete šećer prokuvati u vodi i na kraju dodati rum. Dok je testo još toplo, pospite ga mlevenim orasima i prlijte sirupom. Ohlađen kolač prelijte čokoladnom glazurom i izrežite na manje kocke.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2009-03-04 |
Simke |
1277
Oceni recept Rum kolač:
