Za koru:8 jaja, 5 kasika secera, 8 kasika brasna, 3 kasike kakaa, 1 prasak za pecivo
Za fil:200gr cokolade, 1 margarin, 3 jajeta, 3 kasike secera
Za preliv:400gr secera, 2dcl vode
Razdeliti zumance i belance.Izmiksati belance, dodati 5 kasika secera, prasak za pecivo,5 zumanaca,3 kasike kakaa.Dodati u tu smesu 8 kasika brasna i izmesati.Peci 20min na 200c.
Kad se kora ispece i ohladi preseci na pola i natopti serbetom.
Priprema fila:otopiti 200gr cokolade i 1 margarin.Posebno razmutiti 3 belanca,u to dodati 3 kasike secera i 3 zumanca.U tu smesu sipati ohladjnu cokoladu i mutiti dok se ne stegne.Ostavitiu frizider da se malo ohladi pa izvaditi i opet mutit par minuta.Pola mase naneti na koru,a pola na gornju koru.Po zelji moze da se stavi i slag preko.
Prijatno
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2009-09-17 |
lela |
2340
Oceni recept Srbijanski cokoladni kolac:
