1 kg krompira
1 vezica mladog luka
1 blago ljuta zelena feferona
2 jaja
1/2 vezice persuna
1 limunov sok
100 ml maslinovog ulja
1 kasika vegete
Krumpir operite, skuvajte u ljusci i ostavite da se ohladi.
Ohlađeni krompir ogulite, isecite na male kocke i stavite na veliki tanjir.
Tvrdo kuvana jaja ogulite i isecite na kolutiće.
Preliv
U dubljoj ciniji izmešajte limunov sok, vegetu i maslinovo ulje. Deo umaka prelijte preko krompira, dodajte sitno seckan mladi luk i promešajte.
Na krompir složite jaja, sve ukrasite seckanim peršunom i kolutićima feferona, prelijte ostatkom umaka i poslužite.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-03-22 |
Administrator |
995
Oceni recept Pašina salata:
