1 kg fileta oslića
1 glavica belog luka
1 kašika sirćeta
1 veza peršuna
so i biber po ukusu
2-3 kašike maslinovog ili suncokretovog ulja
U litar posoljene kipuće vode spustiti filete oslića i kuvati ih desetak minuta. U međuvremenu sitno iseckati beli luk i peršun i preliti uljem. Kuvan oslić rešetkastom kašikom preručiti u posudu u kojoj se nalaze beli luk i peršun. Dodati kašiku sirćeta i mleveni biber po ukusu i sve dobro izmešati. Služiti hladno.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-02-14 |
Administrator |
1513
Oceni recept Salata od oslica:
