
500 gr. boranije
2 šargarepe
1 manja glavica crnog luka
1-2 čena belog luka
so
jabukovo sirce
malo ulja
seckan peršunov list.

Boraniju ocistiti,iseci na manje komade i obariti u slanoj vodi kao i očiščenu šargarepu.Ocediti.Šargarepu takodje iseci nakon barenja na manje komade.Sraviti u činiju.Iseckati sitno crni i beli luk i dodati u barenu boraniju.Začiniti sa solju,uljem i sirčetom.Izmešati.Posuti sa seckanim peršunovim listom.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
(5 ocena) |
2009-03-20 |
Simke |
1791
Oceni recept Salata od boranije: