250 g pilećih prsa
2 manje glavice luka
4 mala kisela krastavca
80 g guada sira
šećer
2 kašike ulja
4- 2 kašike senfa
4 kašike belog vinskog sirćeta
sol, biber
1 grančica peršina
nekoliko listova zelene salate
Narežite luk na tanke kolutove, meso na ploške, krastavce na tanke kriške, sir na štapiće. Pomešajte senf, sirće, sol, biber i šećer. Tada ulijte ulje, pomešajte meso, luk, krastavce i sir. Prelijte marinadom. Fino naseckajte peršun, listove salate očistite i razdelite na 4 tanjira, gore poslažite salatu od pilećih prsa, posipajte peršunom i pobiberite.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2009-10-27 |
1154
Oceni recept Salata pilećih prsa:
