Krompir salata sa prazilukom

| More


600 g mladog krompira (itan)
150 g praziluka
80 g luka (crveni)
30 g peršuna
kisela pavlaka
sirće, ulje maslinovo ili obično
so, biber
(senf)



Krompir kuvati oko 20 minuta, prohladiti ga da bude mlak i iseći na kolutiće.
Praziluk i luk iseći na kružiće.
Peršun sitno iseći i sve zajedno sa začinima i pavlakom promešati.
Bitno je u svemu da kada se sve promeša bude softano, jer tada krompir počinje da upija sos.
Po ukusu može i kašika senfa.

  • Current rating.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(8 ocena) | 2008-02-20 | Administrator | 1312
Oceni recept Krompir salata sa prazilukom:

Mali saveti Dobro oprani kuvani ili pečeni krumpir u ljusci sadrži više hranjivih sastojaka nego oguljeni krumpir. Nije dobro jesti koru od krompira jer je obično poprskana sredstvom protiv klijanja.
Anketa
Novi Recepti