šnicle
kačkavalj
praška šunka
so
vegeta
aleva paprika
čačkalice
ulje za pečenje
pavlaka
začinsko bilje
Šnicle dobro stanjiti čekićem za tučenje mesa, posoliti, pobiberiti i posuti paprikom po ukusu.
Na svaku šniclu ređati tanko sečene listove praške šunke tako da se prekrije cela površina.
Zatim polovinu površine prekriti kačkavaljem (sečenim u listove), preklopiti šniclu na pola i pričvrstiti krajeve čačkalicama.
U zagrejan tiganj sipati ulje, pa kada se ulje zagrejeje ispeći šnicle dok ne porumene sa obe strane.
Šnicle ukrasiti izmućkanom pavlakom i kidanim biljem.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-03-07 |
Administtrator |
2280
Oceni recept Punjene šnicle:
