Egzotični pileći file

2 velika crvena grejpfruta
1 veliki avokado
250 g salate potočarke
2 pileća fileta s kožicom
suvi biljni začin
50 ml maslinovog ulja
pola kašičice šećera
sok od pola limuna
2 kašike seckanih pistaća
250 ml gustog jogurta



Grejpfrut oljuštite i dobro očistite. Iscedite sok od pola grejpa, a ostatak podelite na kriške. U činiji pmešajte grejpfrut, avokado isečen na kockice i sitno iseckanu salatu potočarku. Filete isecite na polovine i ostavite kožicu. Meso začinite biljnim zašinom i namažite uljem, pa ga ispržite na vrelom tiganju dok ne dobije zlatnožutu boju. U međuvremenu pomešajte ulje, šećer, sok od limuna i grejpa, začinite i prelijte voće i salatu. Dodajte seckane pistaće i servirajte uz toplu piletinu i čašu jogurta.

Oceni recept Egzotični pileći file:

Poslednji recepti u kategoriji Glavna jela

• Pohovane palačinke
• Podvarak
• Ćureće belo meso
• Šnicle od pilećeg filea
• Krmenadle s pomorandžom
• Egzotični pileći file
• Pikantna rozbratna
• Šnicle u pikantnom sosu
• Bombice sa tunjevinom
• Rumunske šnicle