Pohovana pileća prsa

| More


- 1 kg pilećih prsa,
- 80 g maslaca
- 50 g brašna,
- 3 jaja,
- 150 g prezli,
- so, biber
- nekoliko listova peršuna,
- 2,5 dl ulja za pohovanje



Pileća prsa zaseći oštrim nožem i u džepove staviti komadiće maslaca, pa ih zatvoriti čačkalicama. Zatim, posoliti, pobiberiti, uvaljati u brašno, jaja, pa u prezle i pohovati na ulju. Pohovana prsa staviti na papirnu salvetu da se mast ocedi. Poređati pohovana prsa na tacnu i ukrasiti sa zelenom salatom i paradajzom.

  • Current rating.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
(11 ocena) | 2008-03-01 | Administrator | 2543
Oceni recept Pohovana pileća prsa:

Mali saveti Makarone posle kuvanja nikad nemojte ispirati vodom. Inače će izgubiti svoj pravi ukus. A ako su vam slepljeni dodajte malo vode u kojoj su se kuvali i promešajte.
Anketa
Novi Recepti