375 g krte govedine,
3 zelene paprike,
4 crvene ljute papričice,
1 mladi luk, može i praziluk,
3 češnja belog luka.
Začini:
1) 1 kašika soja-sosa,
1/3 ulupanog jaja,
1 kašikica gustina
2 kašikice soja sosa,
1 kašika belog vina, kašikice bibera,
1 kašikica šećera
1. Papriku i papričicu prepoloviti, izvaditi seme i iseći na šrafte. Govedinu iseći na štrafte dužine 4 cm i pomećati sa začinima (1).
2. Zagrejati jako ulje i govedinu kratko propržiti. Dodati zelenu papriku i kratko propržiti uz mešanje. Sve toizvaditi i ostaviti da se ocedi.
3. Na zagrejanom ulju propržiti luk, beli luk i pepričicu nekoliko sekundi. Začine (2), meso i zelenu papriku dodati, kratko
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-03-01 |
Administrator |
2272
Oceni recept Govedina sa paprikom:
