
2 češnja belog luka
1/2 veze peršuna
2 kašike soka od limuna
50 ml maslinovog ulja
so

Beli luk protisnite ili ga sitno iseckajte, a peršun sitno iseckajte ili ga usitnite u blenderu. Stavite beli luk u činiju u kojoj ćete poslužiti preliv i posolite ga. Dodajte, otprilike, 1/3 kašičice soli. Dodajte usitnjen peršun, sok od limuna i maslinovo ulje. I na kraju, sve dobro promešajte.
Najbolje je da preliv poslužite neposredno posle pripreme jer će tokom stajanja peršun potamneti.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
(25 ocena) |
2008-12-17 |
7089
Oceni recept Univerzalni preliv za ribu: