1˝ kg lignji
1dl maslinovog ulja
3 kasike seckanog persunovog lista
3 cena belog luka
brasno
2 limuna
biber i so po ukusu
Ocistiti lignje, oljustiti im kozicu, isprati u tekucoj vodi, ocediti i osusiti dobro izmedju dve salvete. Uvaljati ih u brasno i protresti da otpadne visak brasna, pa ih isprziti na jako zagrejanom ulju i izvaditi kad postanu zuckaste.
Gotove lignje posolite, pobiberite, pomesajte sa seckanim persunom i belim lukom, pa posluzite sa kolutovima limuna. Prijatno
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
|
2008-03-03 |
Administrator |
2817
Oceni recept Lignje na dalmatinski nacin:
