
Borovnice
Šećer

Borovnice se operu i očiste od eventualnih nečistoća. Stave se u manju posudu koja se postavlja iznad veće posude
u kojoj se nalazi zagrejana voda i tako zagrejava do 85*C oko 15 minuta.
Gnječilicom (za krompir), može štapni mikser, dobro se izgnječe-usitne i procijede kroz čistu dvostruku gazu.
Na svaku litru soka dodaje se 15-20 dkg šećera. U sterilizovane i zagrejane boce sipa se sok, zatvara celofanom i ponovno zagreva u vrućoj vodi 85*C oko 20 minuta.
Čuvati na hladnom i tamnom mestu.
- Current rating.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
(10 ocena) |
2008-12-14 |
2206
Oceni recept Sok od Borovnice: